La Mega Produzione di quest’anno (ancora 20 Kg!!!!) di pasticcini secchi…. i regali di Natale più graditi:
(Cartucce e pirottini alle mandorle, paste di mandorle, noccioline all’amarena, cocchini, ciocchi innevati, pasticcini al burro con cioccolato e con marmellata, ciliegine, pasticcini cioccolato e cocco, frollini alla cannella, alberelli, fossette nere al cioccolato bianco, canestrelli)
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Alcuni impasti in attesa di prendere forma…. e pasticcini in fase di decorazione
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Vassoi in fase di preparazione:
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